Lai Jūsu iecerētais izbrauciens ar jahtu izdotos pavisam gards, piedāvājam auksto uzkodu izlasi "Coastal". Uzkodas tiks piegādātas un servētas tieši uz jahtas.
Pirkstiņuzkodas:
- Rupjmaizīte ar diļļu svaigo sieru, auksti kūpinātu sviesta zivi, mīksti vārītu paipalas olu un maurlokiem;
- Kartupeļu pankūciņa ar sinepju svaigo sieru, rostbifu un grilētiem sarkanajiem sīpoliem.
Auksto uzkodu izlase (~300g / pers.):
- Zivju izlase: auksti kūpināta sviesta zivs ar marinētām olīvām • garšvielās noturēta siļķes fileja ar marinētiem sīpoliem • mazsālīts, dillēs noturēts lasis • kaperi;
- Gaļas izlase: balzamiko noturēta vistas krūtiņa • vistas rulete ar spinātiem, kaltētiem tomātiem un brie sieru • pelnos gatavots liellopa muguras rostbifs • bekonā tīta cūkgaļas terīne;
- Sieru izlase: Štelles sieri • kazas siera trifeles ar lazdu riekstiem un zaļumiem • kūpināts siers • mimolette • brie • ievārījums • kārtainās mīklas stienīši;
- Dārzeņi: Svaigu, grilētu, marinētu dārzeņu izlase.
Maizīte:
- Pašcepta maizīte ar sviestiņu.
Uzkodu izlases “Coastal” kopējais daudzums vienai personai: ~350 gramu.
Kopā: 19€+PVN / 1 personai
Vienreizējās lietošanas trauki un piegāde jahtklubā – bez papildus maksas.
Minimālais pasūtījuma apjoms – 9 porcijas.
Uzkodu pasūtīšana: pa tālruni (+371) 2248 7667 vai e-mail: cruises@yachtum.com
Citas uzkodu izlases:
• uzkodu izlase “Ocean” – 34€+PVN / pers.
• uzkodu izlase “Offshore” – 25€+PVN / pers.