Uzkodu izlase “Coastal”

Lai Jūsu iecerētais izbrauciens ar jahtu izdotos pavisam gards, piedāvājam auksto uzkodu izlasi "Coastal". Uzkodas tiks piegādātas un servētas tieši uz jahtas.

Pirkstiņuzkodas:

Rupjmaizīte ar diļļu svaigo sieru, auksti kūpinātu sviesta zivi, mīksti vārītu paipalas olu un maurlokiem;
Kartupeļu pankūciņa ar sinepju svaigo sieru, rostbifu un grilētiem sarkanajiem sīpoliem.

Auksto uzkodu izlase (~300g / pers.):

Zivju izlase: auksti kūpināta sviesta zivs ar marinētām olīvām • garšvielās noturēta siļķes fileja ar marinētiem sīpoliem • mazsālīts, dillēs noturēts lasis • kaperi;
Gaļas izlase: balzamiko noturēta vistas krūtiņa • vistas rulete ar spinātiem, kaltētiem tomātiem un brie sieru • pelnos gatavots liellopa muguras rostbifs • bekonā tīta cūkgaļas terīne;
Sieru izlase: Štelles sieri • kazas siera trifeles ar lazdu riekstiem un zaļumiem • kūpināts siers • mimolette • brie • ievārījums • kārtainās mīklas stienīši;
Dārzeņi: Svaigu, grilētu, marinētu dārzeņu izlase.

Maizīte:

Pašcepta maizīte ar sviestiņu.

Uzkodu izlases “Coastal” kopējais daudzums vienai personai: ~350 gramu.

Kopā: 19€+PVN / 1 personai
Vienreizējās lietošanas trauki un piegāde jahtklubā – bez papildus maksas.
Minimālais pasūtījuma apjoms – 9 porcijas.

Uzkodu pasūtīšana: pa tālruni (+371) 2248 7667 vai e-mail: cruises@yachtum.com

Citas uzkodu izlases:
• uzkodu izlase “Ocean” – 34€+PVN / pers.
• uzkodu izlase “Offshore” – 25€+PVN / pers.